Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Tây Tạng

Cùng với việc trải nghiệm nền văn hóa độc đáo, đến Tây Tạng, du khách còn được tự mình thưởng thức những món ăn đặc trưng của nền ẩm thực phong phú nơi đây.

Dưới đây là 10 món ngon, hứa hẹn sẽ khiến du khách không thể nào quên khi một lần được thử tại miền đất Tây Tạng này.

10. Sữa chua:

Món sữa chua béo ngậy làm từ sữa bò Yak với thành phần dinh dưỡng cao chắc chắn là một món tráng miệng để lại nhiều dư âm nhất cho quý khách.

Món sữa chua béo ngậy làm từ sữa bò Yak

9. Rượu Chaang:

Công thức ủ rượu Chaang được công chúa Văn Thành mang theo từ Trung thổ tới Tây Tạng khi bà được gả cho vua Tùng Tán Cán Bố.

Ngày nay, khi tới làm khách tại nhà dân địa phương, món rượu Chaang cũng được coi như là miếng trầu của người Việt để mở đầu câu chuyện đầy thú vị.

rượu Chaang được dùng để mở đầu câu chuyện đầy thú vị.

8. Sữa đông:

Sữa được cô lại thành những viên nhỏ như đường phèn, là món ăn vặt ưa thích của trẻ nhỏ và người già ở Tây Tạng.

Sữa được cô lại thành những viên nhỏ như đường phèn,

7. Thenthuk:

Món mì Thenthuk đầy màu sắc là bữa sáng đặc trưng ở Tây Tạng, là sự đan xen giữa các loại rau củ, thịt và ngũ cốc, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới.

bữa sáng đặc trưng ở Tây Tạng với nón mì Thenthuk đầy màu sắc

6. Tiết luộc:

Máu của bò Yak hoặc cừu sẽ được giữ lại và luộc lên, có thể có thêm gạo hoặc không. Theo quan niệm của người Tạng, mọi bộ phận của con vật đều được tận dụng tối đa.

Món Tiết luộc từ máu của bò Yak hoặc cừu

5. Bia Lhasa:

Ngành công nghiệp chế biến bia ở Tây Tạng bắt đầu cuối năm 1980, và hãng bia Lhasa là một trong những doanh nghiệp đầu tiên khai phá ngành công nghiệp này ở nơi đây.

bia ở Tây Tạng bắt đầu cuối năm 1980

4. Tsampa:

Tsampa được người Tây Tạng coi như một thức ăn vặt trong ngày và món lương thực dự trữ cho những ngày đi Kora. Nó được chế biến từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc với người Tạng: bột lúa mạch và bơ Yak.

Tsampa được coi như một thức ăn vặt trong ngày